【豚肉うまうま】


釣り仲間のgenさんから豚肉を1.8kg購入
ロースはトンカツとしゃぶしゃぶ。
バラブロックの料理法は…


やはりチャーシューだろうか?
角煮だろうか?
バラはあまり料理してないので少し勉強します。
牛も入手したので、来週は肉祭りじゃー。

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