スパイスとは別に味付けに使うコンソメをあれこれ購入して試しています。
普通のコンソメは牛肉系なので、チキンコンソメの方が近い味になります。縦長の缶はチキンパウダーです。味にパンチがあるので、これも試してみます。
コンソメ色々
川崎市多摩区在住、東京湾、相模湾を中心にアジングからマグロまで幅広く活動しています。ホビーカヤックやプレジャーボートでのオフショア中心。
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