【今週の焼き芋】

少し大き目のシルクスイートを入手したのでオーブンで150℃ 150分
120分を過ぎた辺りから吹き出し始める蜜。
これがまたいい匂い

繊維質の少ないシルクスイートは軽く食べられるのがいいですね。
シルクスイートって品種はあまり大きいのが売ってません。
通販で見つけたこの最適サイズ（450g）が近所で売っていればいいのですが…。

今日も夜食として作りましたが、食べ過ぎ注意です。