「フキを探しに...」

料理&低温調理(Anova)

フキが食べたいのでちょっと山へお出掛けして確保。出汁で軽く煮込みます。

今年も無事残っていてくれました。昨年は取り過ぎたのでちょっと少なめにしました。

早くアジも確保したいですね。

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