ニシンうまーです。

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ここ数年、スーパーの鮮魚売り場でニシンを見掛ける。
でも、なかなか刺身okの物が少なくて、ニシンの刺身は2年ぶり。
本日やっと鮮度の良いニシンを発見。
あまりにも嬉しくて、パパっと捌いて食べてしまったので、料理の写真はなし。
皆さんも刺身okなニシンを見付けたら是非食べてみて下さい。めっちゃうまーですよ。

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