焼き芋 料理＆低温調理（Anova） X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2015.12.24 65℃加熱で糖度を上げて、最後はオーブンで仕上げる。 ちょっと水分飛び過ぎかな？と思いますが、上手に出来ました。
料理＆低温調理（Anova）
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