10年程使った魚焼き機、電熱線の断線で故障してしまった。魚なんてフライパンでも焼ける！と試してみたが水分が上手く抜けないのでフワフワで水っぽい。やはり専用の魚焼き機には敵わない。サンマを美味しく食べたいのだ。素直に買い直そう。前回2016年に買ったのは山善の物（Amazonで1位）10年近く使えて大満足でした。同じ物は買わない主義なので今回はアイリス（Amazonで2位）にしてみた。多少デザインが違うが構造や部品の形が同じなので山善がOEMで作っているのか？それともアイリスがパクっているのか？早速使ってみたが、やはり満足。サンマ3引き並べて焼いてもまだまだ余裕。こいつも10年程度使えるといいね。
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