カヤック&釣り 2019 HOBIE kayak 続々入荷中 月曜日、久しぶりに雨。 そう、今日はホビーカヤックの搬入日...Orz 雨の中、コンテナから大型トラックへ積み替えて倉庫へ搬入する肉体労働の日です。 今回は40ftコンテナでは入り切らず... 2019.04.09 カヤック&釣り
料理&低温調理(Anova) 焼き芋対決 (紅あずまvs紅はるか)結果 「紅あずま」と「紅はるか」 オーブンに入れて予熱なし 150度 150分 出来上がり~ ねっとり系の「紅はるか」からは大量の蜜が溢れ出して水飴になって固まっています。 やはり圧倒的にねっとり系が圧勝...と思ったのだが、勝負はそう簡単ではな... 2019.04.09 料理&低温調理(Anova)超蜜やきいもレシピ実験
料理&低温調理(Anova) 焼き芋対決 (紅あずまvs紅はるか) 焼き芋対決 (紅あずまvs紅はるか) 焼き芋対決 ホクホク系代表の「紅あずま」 と ねっとり系代表の「紅はるか」 両方一緒にオーブンに入れて150度 2.5時間 結果は次回 2019.04.09 料理&低温調理(Anova)超蜜やきいもレシピ実験