カヤック＆釣り 2019 4/5 横浜アジング ゼロ～
そろそろアジングでも．．．と出掛けた4/5。 ふれーゆ到着、ううう寒い。 普段は大抵クリアー系で行くんだが、多少目立つ色もたまにはね。 小さな触りは出たけど釣果はメバルのみで終了。 釣果を見ながらボチボチ通います。
2019-04
カヤック＆釣り 
カヤック＆釣り 2019 HOBIE kayak 続々入荷中
月曜日、久しぶりに雨。 そう、今日はホビーカヤックの搬入日...Orz 雨の中、コンテナから大型トラックへ積み替えて倉庫へ搬入する肉体労働の日です。 今回は40ftコンテナでは入り切らず...
料理＆低温調理（Anova） 焼き芋対決 （紅あずまvs紅はるか）結果
「紅あずま」と「紅はるか」 オーブンに入れて予熱なし 150度 150分 出来上がり～ ねっとり系の「紅はるか」からは大量の蜜が溢れ出して水飴になって固まっています。 やはり圧倒的にねっとり系が圧勝．．．と思ったのだが、勝負はそう簡単ではな...
料理＆低温調理（Anova） 焼き芋対決 （紅あずまvs紅はるか）
焼き芋対決 （紅あずまvs紅はるか） 焼き芋対決 ホクホク系代表の「紅あずま」 と ねっとり系代表の「紅はるか」 両方一緒にオーブンに入れて150度 2.5時間 結果は次回
料理＆低温調理（Anova） 焼き芋 長時間調理（14時間）
焼き芋を甘く仕上げる方法が何故か気になって実験開始。 成功例：（安納芋 オーブン 予熱なし 150℃ 2時間） 今回とことん突き詰める気はないので、毎回違う芋を買って来てみたり．．．以下長文注意