鶏白湯スープ完成

念願の真っ白なスープが出来ました。
前回作った豚骨スープみたいなパンチ力ではなく、あっさりした旨さ。
醤油入れると全てが飛んでしまいそうなので塩味中心で何か作ります。
ネギ、パラパラっと入れて、試しで飲んだら美味しくて大分飲んじゃったよ。あは