初の低温調理

料理＆低温調理（Anova）

2015.12.20

海外に発注していた低温調理器が到着。
まずは温度に敏感な温泉卵でも作ってみましょう。
設定温度を68度に設定して30分。
素晴らしい出来栄えです！
暫くあれこれ楽しみそうです。

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