カヤック&釣り 【6日間寝かせたカンパチ 津本式血抜き】 こらは1キロ程度のショゴなんだが、カンパチは高確率で化けるので釣ってすぐ丁寧に血抜き。 秋頃から氷は一切使わず持ち帰るようになりました。 気温が高い時期は… 2019.12.28 カヤック&釣り料理&低温調理(Anova)
しぐのお仕事 【今週のガーグリップ彫刻】 フィッシングショー前はいつも依頼が増えるグリップ彫刻。 メーカーからの依頼品は表に出せなくて残念です。 今回はこんな感じで仕上がりました。 色変更もあるので大分時間が掛かりましたが喜んで頂けたようで嬉しい限りです。 2019.12.26 しぐのお仕事ガーグリップへの彫刻
カヤック&釣り 【12/25 観音崎 アジ泳がせ ブリ狙い 】 正月用マダイの次はブリ 早朝から船を出してまずは泳がせ用のアジ釣りから開始です。 暫くすると鴨下丸のアジ船が入ってくれてコマセを撒いてくれた。ありがとうございます! めっちゃ助かる~。 2019.12.26 カヤック&釣り
カヤック&釣り 【70cm 5.5kg真鯛GET お正月用真鯛確保完了】 先日の釣行記です。 風が強い予報。 朝の時点で9m/s ちょっと釣りにならないので「ジギング、タイラバ」から「泳がせ釣り、タイラバ」に変更。 根岸湾奥でまずはアジ釣り開始 2019.12.23 カヤック&釣り
カヤック&釣り 【真鯛の頭を梨割り】 兜割りとも梨割りとも言われる魚の頭を割る作業。 正中線(体の中心線)に対して薄い刃を丁寧に入れていく事で割る事も可能ですが、刃が少しでもずれると硬い骨に当たってしまい一般的には難易度が高い作業です。。 これを簡単に… 2019.12.22 カヤック&釣り
しぐのお仕事 【49,800円 ドライスーツ 在庫少量】 12月末を最後に値上げとなるドライスーツ。 先日までまだまだ残ってるな~って思っていたのですが、 本日数えたらXLはすでに売り切れ。 S.M.Lサイズも各2~4個の在庫となりました。 お早めに! 2019.12.19 しぐのお仕事カヤック&釣り
カヤック&釣り 【1ヶ月寝かせたアカハタを刺し身で食べる】 丁度1ヶ月前の11/16にわんわんさんと一緒に釣ったアカハタ。 1週間だけ寝かせて食べた時は驚くほど美味しかったが1ヶ月ではどうだろう? 今夜こいつを開封して刺し身で食べてみる事にした。 2019.12.16 カヤック&釣り料理&低温調理(Anova)