カヤック&釣り 【サワラもワラサも西京漬】 サワラは大事に少しずつ食べてたけど… ええぃ!アレもコレも全部西京漬な。 入り切らなかったので真空パック 2021.02.07 カヤック&釣り料理&低温調理(Anova)
カヤック&釣り 【2500円のマグオイル】 ベアリングが死んでシャーシャー。 分解する時間無いのでベール外して死んだベアリングにメンテルーブ注油。(少しは良くなる) マグオイル1滴垂らして組み上げる。 マグオイル1瓶あればメンテは自由。 2021.02.04 カヤック&釣り
料理&低温調理(Anova) 【低温調理 ローストビーフ 55℃】 週末の楽しみ、今回は肉料理です。 スーパーで購入した 100g 498円の牛肉600gを使用します。 今日は低温調理で火を入れて行きます。 最近は低温調理機も9,000円程度で売っている(アイリスオーヤマ)ので、興味のある方はぜひGET... 2021.02.02 料理&低温調理(Anova)
その他 【ペヤング 早朝の獄激辛カレー】 カレー味もネットで販売されていたので18個購入です。 カレーの方が少し味を感じるのでちょびっとだけ食べやすいかもしれません。 この2種、どのタイミングで食べるかが非常に... 2021.02.01 その他
料理&低温調理(Anova) 【ラーメン丼で巨大茶碗蒸し】 こんにちは、アウトドア系の4万ブログ中、いつも50位位のしぐです。 昨日も温度管理調理ですよ。 2021.01.28 料理&低温調理(Anova)
カヤック&釣り 【土曜日はタイラバ】 ネクタイも準備完了。 ヘッドは少し浮気。 ダイワ(安定しているがちょっと動き過ぎかも) メジャクラ(安くて良いかと思ったがはやり使えない) DUEL(安定感ありそうだけど、どう?) って感じで初使用 2021.01.28 カヤック&釣り