その他 本日のスポンジケーキ
タイトルが．．．連載決定か？？ さて、パナソニックのハンドミキサーを入手。 小麦粉はグルテンの含有量の少ないスーパーバイオレットと昭和「黄金」と悩んだが入手したのは「黄金」 シンプルなレシピで行くべし。 卵2個 小麦粉（黄金）35g 砂糖 ...
その他 
その他 イチゴが余ったらケーキ作り
特別スイーツが好きって訳では無いのですが、初売りにスーパーに出向いたらイチゴが半額 時間もたっぷりあるのでクリスマス以来のケーキ作り。 今日から小麦粉をフラワーからバイオレットに変更。 サクッと焼いたら大失敗（画像右） ムカついて作り直し ...
カメラ 本日の野鳥
あけましておめでとうございます。 正月は三浦半島に出掛けたり初詣に出たりとしましたが．．．年明け一発目も野鳥 1/4 近所の緑地公園へ う～ん、人が多い。民家園で何やらイベントがあるらしく笛やら太鼓やらの音が響き渡っています（ダメじゃん 北...
未分類 メモ 9100i
まだまだ使えるのに廃インクタンクエラーで印刷できない！ メーカーに修理に出したら1万円前後（＞＜；） なんて状態になって困った時のリセット方法です。 実際廃インクタンク（といっても綿みたいなシート？）はマージン取ってあるので結構大丈夫らしい...
カメラ 本日の野鳥
26日は久しぶりに地元の東高根森林公園へ．．． 青くて綺麗なルリビタキいるかな～と思って情報収集したものの、見たとの情報はあるが今年はあまりぱっとしないとの事。 歩いているとカワセミが鳴きながら飛んで来た。 今日は動体を狙える装備では無いの...
カメラ 本日の野鳥
メリークリスマス。 シャンパンで乾杯してチキンとケーキ食べて、甘い夜を過ごし？ 明るくなったら山へ（汗 だって．．．野鳥が気になるんだもの～ 今日も緑地公園さ。 昼過ぎに駐車場から入ると普段居る常連さんが誰もいない。こりゃ．．．はずれか？ ...
その他 ケーキでも焼くか～
クリスマスケーキ作りでもやるか～ 小麦粉とバター、牛乳、砂糖、卵。 クックパッドでレシピを確認。 卵は全卵を泡立てる共立て方式と卵黄と卵白を別にする別立て方式の2種類の方法がある。 今まで別立てしか知らなかったので初めて共立てにチャレンジ。...
未分類 本日の野鳥
昼から近所の緑地公園へ出撃。 駐車場から入り久しぶりにお会いする常連さんから情報を頂きぐるっと一回り ちょっと暗い場所だったがすぐに綺麗なルリビタキのオスに出会えた メスは警戒心なく派手に出てくる 明日からはまた東高根森林公園かな．．．カワ...
カメラ 本日の野鳥
久しぶりの野鳥撮影 11月頃から森に入っている冬鳥を探して近所を散歩。 オスのルリビタキを探していたんだが地味なメスにしか出会えず．．． 1つの森で3羽確認出来たのに全部メス。 早く青くて綺麗な立派なオスに出会いたいもんだ。 D7100+5...
カヤック＆釣り お料理用バーナー
カセットボンベを使って鍋。 カセットボンベを使って焼肉。 我が家で大活躍のカセットボンベだが、バーナーだけ持っていなかった。 魚の皮をあぶりたい。 古い設計のバーナーや比較的安価なキャンプ用の炭おこし用バーナーは逆さ使用が限られていて バー...
その他 ミートスライサー まとめ
肉を薄く切りたくて購入したミートスライサー ミートサポートを作ったり、微妙に歯の向きを変えられるように改良したりしてやっとセッティングが完了。 OKストアに冷凍牛タンを買いに行く。 100g 270円程度と結構安い 薄切にした牛タンをサッっ...