カヤック&釣り アジ、なめろう、サンガ焼き、たたき
先日釣ったアジのレシピを考える。 刺身よりはタタキが好き。 火を通すのも悪くない。 3枚に下ろす所までやって...何作ろうかしら... ミソ入れてナメロウ。焼いてサンガ焼き 全部包丁で細かくたたく所から始まる。 トントン、トントン、トントン...
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