料理＆低温調理（Anova） 【激甘やきいも作り なると金時】
カヤックパーツだと思って開けたら．．．。 徳島のお客様からのプレゼントでした。いえーぃ！ って事で．．．早速
料理＆低温調理（Anova） 
その他 「タウリンのサプリ」
二日酔いが楽になるので、飲み過ぎたら飲む。 「ウコン」の人も多いですが私は「タウリン」 1000mg x カプセル100個＝送料込み 1,000円（個人輸入） 興味ある方は輸入制限を調べてからが良いですが、私が利用したiHerb.comでは...
しぐグリップ 「しぐグリップ組み上げ」
もう15年。体が覚えている為、いつもチャチャっと組んで発送してしまう「しぐグリップ」 久しぶりに写真撮った気がします。 これは明日発送です。
しぐのお仕事 「HOBIEカヤックの発送」
購入後に発送待ちだったホビーカヤック。 暖かくなって来たので発送依頼が続々です。こっちはアウトバック 雪解けまで3ヶ月保管、引っ越しするまで保管、手持ちのカヤックが売れるまで保管。色々あります。 こっちは...
お出掛け、旅行 【読めない標識】
漢字の読み方が独特であまり読めない沖縄… 水族館どっちだよ！
お出掛け、旅行 【沖縄 1日目】
海洋レジャーの宝庫。 スロープも沢山あるのねー。 7泊で１万円だよ。「トラベルレンタカー」 やっぱりオリオンビール。 美ら海水族館近くに滞在、明日以降北部中心にあれこれ。
お出掛け、旅行 【沖縄で勉強会】
カヤックのレンタルサービスを学ぶ為に沖縄へ。 北部中心に1週間程度の滞在です。 沖縄カヤック市場さんに行けるかなー。
料理＆低温調理（Anova） 【超蜜やきいも 出来た～】
ペクチンの硬化を避けてβアミラーゼが活動出来る温度を狙って今日も焼き芋作り。 超絶ヤバイの出来た。 糖度は身の中心で44°。 今まで作ったどれよりも完璧で圧倒的に別次元。
料理＆低温調理（Anova） 【今週の焼き芋】
デンプンの糊化、糖化をスムーズにする為に 生の芋を一度冷凍してから加熱してみた。 想定通り蜜がダラダラです。
しぐのお仕事 【コンパスDUO 引き渡し】
先日ハッチを交換したCompass DUOの引取です。 ハッチの交換作業ってのは、そんなに難易度の高い作業では無いのですが、
カヤック＆釣り 【たまには自分の車のメンテもね】
車が好きで、若い頃はチューニングショップで働いてみたり、車検の代行してみたり．．． だから大抵の事は出来るんですけど、自分の車になると面倒でね。 この車、ヘッドライト下に