2015-01-09

昨夜の生クリームが微妙に残ってしまった。 卵の残りが1個しかない。 ミニロールケーキでも試に作ってみるか～ 紙で四角い方を作って．．． 卵　1個 小麦粉　10g 浮き粉　10g 砂糖　20g 200℃余熱　180℃　10分（12分程度必要か...

今日は敷き紙の変更 コピー用紙から更紙に変更です。 表面が多少ザラザラしていて焼き色を剥がしやすいかと．．． 温度設定もちょっと変更 200℃で余熱 160℃→170℃　30分へ変更 材料は変更なし 卵2個 小麦粉　20g 浮き粉　20g ...