カヤック&釣り アジの干物を素揚げに? アジの干物を素揚げにすると美味しいよ!とツイッターで見掛けたので早速チャレンジ。 20cm前後のアジって丸ごと唐揚げにするにはちょっと大きいし、干物にしては小さいし。 やってみたら感動したよ。 開いてあるから骨にすぐに火が入るので骨ごと丸ご... 2018.04.25 カヤック&釣り料理&低温調理(Anova)
カヤック&釣り メジャーステッカーを自作 クーラーBOXに魚の大きさを計るメジャーのシールを貼っているのをよく見る。 でも蓋の上だとアジの汁でギトギトに?なる?ならない? クーラーBOXの内側ならまだ使いやすいかな?と思ったがぴったり合う理想の物なんて売ってないので自作。 CADで... 2018.04.25 カヤック&釣り