料理&低温調理(Anova) ゴロゴロのフキ味噌 南斜面から始まったフキノトウ狩りもそろそろ終盤。 少し伸びたフキノトウ、もう誰も取らないけど歯ごたえがあってこっちの方が好きかも。 丸いまま炒めてゴロゴロのフキ味噌を作っています。美味しいです。 2019.02.26 料理&低温調理(Anova)