2019-09-26

料理&低温調理(Anova)

ヘルシオ ホットクックで長時間加熱

OKストアで塊肉を購入して4~5時間加熱。 最近そんな料理にはまってます。 これは軟骨入りのバラ肉を角煮にした物
カヤック&釣り

2019最後の?コンテナ 

9月のコンテナが無事到着。 2019年モデルの仕入れはこれが最後。 今回もアウトバックの注文が多く、どんどんトラックに積み替えて搬入しました。
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