しぐのお仕事 コンパス発送 春に向けて発送が増えて来ました。4万円近く安く買える2021モデルのコンパスの問い合わせがやはり多いですね。#ホビーカヤック #シグナルキャット #カヤックフィッシング 2022.02.01 しぐのお仕事
ケンタッキー 再現レシピ 2022年版 本物ケンタッキーと並べると… Uberで本物ケンタッキーを注文。待っている間にチャチャっと作ります。使う肉はモモ。卵に牛乳を入れた液にくぐらせてからスパイスを配合した粉をまぶします。 前回作った時にパプリカを抜いてみたのですが、少し違ったので配合。色合わせには少量は必要... 2022.02.01 ケンタッキー 再現レシピ 2022年版
ケンタッキー 再現レシピ 2022年版 コンソメ色々 スパイスとは別に味付けに使うコンソメをあれこれ購入して試しています。 コンソメ 普通のコンソメは牛肉系なので、チキンコンソメの方が近い味になります。縦長の缶はチキンパウダーです。味にパンチがあるので、これも試してみます。 2022.02.01 ケンタッキー 再現レシピ 2022年版