2023-10-08

久しぶりに良さげな肉を発見。近所のスーパーで見つけた黒毛和牛のスネ肉（煮込み用）100g 298円普通の所では無くホルモンや牛すじコーナーに埋もれていたのをサルベージ。 「煮込み用、カレー用」と書いてあるとついつい、筋が多くてちょっと...