2015-12-20

料理&低温調理(Anova)

初の低温調理

海外に発注していた低温調理器が到着。 まずは温度に敏感な温泉卵でも作ってみましょう。 設定温度を68度に設定して30分。 素晴らしい出来栄えです! 暫くあれこれ楽しみそうです。
その他

等々力渓谷

近場で落ち着ける所ないか?と世田谷をブラブラ。 初めて等々力渓谷へ来ました。 いい感じです。
タイトルとURLをコピーしました