料理&低温調理(Anova) 八角は苦手ですかね 下茹で完了ここから1時間かな。 昔は中華街に行けば普通に八角の匂いしてたけど今はなかなか…この香りは大人になって好きになりました。 2018.09.30 料理&低温調理(Anova)