料理&低温調理(Anova) 【今週の焼き芋】 少し大き目のシルクスイートを入手したのでオーブンで150℃ 150分 120分を過ぎた辺りから吹き出し始める蜜。 これがまたいい匂い 2020.02.22 料理&低温調理(Anova)超蜜やきいもレシピ実験