超蜜やきいもレシピ実験 【今日の焼き芋 紅はるか】 失敗です。 ちょっと温度上げたらどうなるか？が気になって普段150℃の所を160℃設定で150分 ウトウトして… 2020.12.06 超蜜やきいもレシピ実験料理＆低温調理（Anova）
料理＆低温調理（Anova） 【まな板の削り直し】 傷と汚れが増えて来たので今日はカンナ掛けです。 お気に入りで使ってる杉のまな板は痛みが早い上に柔らか過ぎて削り辛い。 2020.12.06 料理＆低温調理（Anova）
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