料理＆低温調理（Anova） 豚足煮が完成！！
昨夜遅くまで煮込んだ豚足が完成
3個煮込んだけど1個はもう食べちゃった。
2018-09
料理＆低温調理（Anova） 
料理＆低温調理（Anova） 八角は苦手ですかね
下茹で完了ここから1時間かな。
昔は中華街に行けば普通に八角の匂いしてたけど今はなかなか…この香りは大人になって好きになりました。
料理＆低温調理（Anova） 今夜は豚足
豚足を購入してきました。
牛スジ同様で圧力鍋なら30分程度で柔らかくなりますが、
カヤック＆釣り 最近仕事してるの？
カヤック屋さん、今が丁度新商品が出たり価格が決まったりで大忙し。
新型Outback受付開始です（宣伝）
さて、ここ最近MirageCompassの出荷が増えてきました。
価格が安いだけではなく、サイズや重さ、装備が丁度いいんですよね。
...
カヤック＆釣り 9/27 横浜アジング チビ1匹
なんだか急に寒くなってしまった。週末は台風みたいなので．．．ちょっと無理してでも出撃！
って事で海へ。
到着2投目で
小さいながらも生存を確認
しぐのお仕事 どこに行こうか
明日のおかっぱりアジングはどこに行こうか...
海図をPCで拡大してじっと考える
画面は最近リニューアルした海釣図V。
スマホ向けアプリなのでアンドロイドエミュで表示させてます。
カヤック＆釣り 9/24 東京湾タイラバゲーム釣行記
9/24 観音崎方面でジギング、タイラバで遊ぼうと友人の船で出撃。
到着すると観音崎は潮が早くやり辛いので小移動
水深37ｍ 80g程度のタイラバで何とかボトムが取れたので流し始めると
3回流して船中4HIT。
なかなか活性が高いので何度も...
お出掛け、旅行 久地の相模屋で蕎麦食べるべ～
地元（久地駅）のお蕎麦屋さんがリニューアルしたので来店
堰の交差点近くの相模屋さん。
駐車場も分かりやすくなって安心してお蕎麦が食べられるようになった。
ランチに到着すると満席で4～5名程外で待っていたので少しだけ待って入店
カヤック＆釣り 本日のガーグリップ彫刻
先日発送を完了したガーグリップ。
彫刻して色入れ。両面で違う色の指定でした。
このピンク、綺麗だわ～
お問い合わせは下記HPからお願いします。
BeBlue
シグナルキャット（ホビーカヤック）
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料理＆低温調理（Anova） ホットクックがやってきた 牛スジ 完成
レシピ通り作り始めたが明らかに水分が少ないので途中で水を追加（ヒタヒタ）
多少なりとも肉が崩れるので自動かき混ぜもストップ
手動モード（スープを作る、まぜない）
完成
火を使わないってのはやはり楽だわ～