2019-12-13

しぐのお仕事

【死ぬ時ってこんな時だよ】

カヤック屋さんという職業柄天気予報は良く見ます。 明日の予報 日の出と共に海に出て4時間程度釣りをして風が吹く前に早目に退散 そんな行動計画が．．．
2019.12.13
しぐのお仕事カヤック＆釣り
カヤック＆釣り

【10日間寝かせたクロソイ 津本式】

今日はクロソイです。 新聞で包んでいたのですが、新聞は長期熟成に向かないかも…
2019.12.13
カヤック＆釣り料理＆低温調理（Anova）
カヤック＆釣り

【津本式 マダイに寝てもらおう】

タイラバで釣ったマダイ 1匹はその日に塩焼きで食べたが非常に脂が乗っている！ これは…
2019.12.13
カヤック＆釣り料理＆低温調理（Anova）