2019-12-14

カヤック&釣り

【津本式 1週間寝かせたアジ】

先日ウマウマだったマルアジ。 1週間経過したので最後の在庫を開封。 さすがに少し臭うので丁寧に体表を洗い鱗を落とす。
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【豚肉うまうま】

釣り仲間のgenさんから豚肉を1.8kg購入 ロースはトンカツとしゃぶしゃぶ。 バラブロックの料理法は…
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