カヤック＆釣り 【10日間寝かせたクロソイ 津本式】
今日はクロソイです。 新聞で包んでいたのですが、新聞は長期熟成に向かないかも…
2019-12
カヤック＆釣り 
カヤック＆釣り 【津本式 マダイに寝てもらおう】
タイラバで釣ったマダイ 1匹はその日に塩焼きで食べたが非常に脂が乗っている！ これは…
料理＆低温調理（Anova） 【土鍋ご飯】
この炊飯土鍋でご飯を炊いてもう10年。 毎日毎日出来具合が微妙に違うの。 そんな差も楽しみでね。 今夜も土鍋ご飯。おこげ有り。
料理＆低温調理（Anova） 【数の子は主食】
数の子が並び始めましたね。 大好きなので塩数の子を購入、塩抜き中 12月中に食べ過ぎて正月にはもう食べない．．．今年もこのパターン。
しぐのお仕事 【手作り しぐグリップ コツコツ】
今日もコツコツと組み上げています。 これは12800円のノーマル仕様 この時期はクリスマスのプレゼント需要ですかね？ 一時期売り切れていたサイドパネルもスカイブルーとオレンジ再制作しました。 しぐグリップの詳細ページはこちらです
未分類 【12/11 正月用マダイ狩りの練習 東京湾】
今日は天気がいい！ちょっとサボって一人海へ行ってしまおう！ 狙いは「マダイ」タイラバでのんびり
しぐのお仕事 【カヤックフィッシング用ドライスーツ】
試着中、Lサイズでばっちり。 これで安心して冬の海に出られますね。 今年まとめて作ったドライスーツですが、売れ行き好調で在庫が少なくなってしまいました。
しぐのお仕事 Hobie Mirage Compass（カモフラージュ）
コンパスはカモフラージュ色だけバック可能なドライブが付属します。 軽自動車に積載可能なのも魅了的ですね。 いい魚釣って下さいね〜。
カヤック＆釣り 【津本式 4日寝かせたマルアジ うまー】
このマルアジ、釣った当日に食べた時はゴリゴリ。 味はないし、脂も乗ってない。 こりゃダメか…
カヤック＆釣り 【津本式 9日寝かせたヒラメ 失敗 カマボコ行き】
仙台で釣ったヒラメ。 津本式で処理して寝かせました。 釣ってから9日目
カヤック＆釣り 【12/07 バチコン 横浜アジング 尺アジ（マル）だらけ】
アジの在庫確保に小雨が止んだ昼過ぎからバチコンで出撃。 水深40m 14gシンカーで中層に浮く反応に当てる。