未分類 【豚肉うまうま】
釣り仲間のgenさんから豚肉を1.8kg購入
ロースはトンカツとしゃぶしゃぶ。
バラブロックの料理法は…
2019-12
未分類 
カヤック＆釣り 【死ぬ時ってこんな時だよ】
カヤック屋さんという職業柄天気予報は良く見ます。
明日の予報
日の出と共に海に出て4時間程度釣りをして風が吹く前に早目に退散
そんな行動計画が．．．
カヤック＆釣り 【10日間寝かせたクロソイ 津本式】
今日はクロソイです。
新聞で包んでいたのですが、新聞は長期熟成に向かないかも…
カヤック＆釣り 【津本式 マダイに寝てもらおう】
タイラバで釣ったマダイ
1匹はその日に塩焼きで食べたが非常に脂が乗っている！
これは…
料理＆低温調理（Anova） 【土鍋ご飯】
この炊飯土鍋でご飯を炊いてもう10年。
毎日毎日出来具合が微妙に違うの。
そんな差も楽しみでね。
今夜も土鍋ご飯。おこげ有り。
料理＆低温調理（Anova） 【数の子は主食】
数の子が並び始めましたね。
大好きなので塩数の子を購入、塩抜き中
12月中に食べ過ぎて正月にはもう食べない．．．今年もこのパターン。
カヤック＆釣り 【手作り しぐグリップ コツコツ】
今日もコツコツと組み上げています。
これは12800円のノーマル仕様
この時期はクリスマスのプレゼント需要ですかね？
一時期売り切れていたサイドパネルもスカイブルーとオレンジ再制作しました。
しぐグリップの詳細ページはこちらです
未分類 【12/11 正月用マダイ狩りの練習 東京湾】
今日は天気がいい！ちょっとサボって一人海へ行ってしまおう！
狙いは「マダイ」タイラバでのんびり
カヤック＆釣り 【カヤックフィッシング用ドライスーツ】
試着中、Lサイズでばっちり。
これで安心して冬の海に出られますね。
今年まとめて作ったドライスーツですが、売れ行き好調で在庫が少なくなってしまいました。
カヤック＆釣り Hobie Mirage Compass（カモフラージュ）
コンパスはカモフラージュ色だけバック可能なドライブが付属します。
軽自動車に積載可能なのも魅了的ですね。
いい魚釣って下さいね〜。