超蜜やきいもレシピ実験 【測定開始 焼き芋の内部温度】 MEATERを使って早速焼き芋の温度を測定開始。 過熱開始から49分間のデータです。 芋から吐き出す水蒸気の圧力でMEATERがすっぽ抜け… 2021.01.17 超蜜やきいもレシピ実験料理&低温調理(Anova)